Самый большой в мире кулич съели 10 тысяч москвичей
В Москве 12 апреля на Пушкинской площади гости фестиваля «Пасхальный дар» смогли увидеть и попробовать самый большой пасхальный кулич в мире. Его вес составил более 900 кг, высота — более 150 см, а диаметр — более 180 см. Кулич специально к празднованию Пасхи готовили лучшие кондитеры Москвы. Для приготовления кулича потребовалось 500 кг муки, 1000 яиц, 300 кг сахара, 50 кг глазури и мастики. Всего над гигантским куличом работали 10 человек — пекари, кулинары, художники и архитектор. Для оформления кулича было сделано более 700 фигурок. Кулинарный шедевр был украшен фигурками знаменитых зданий Москвы — храма Христа Спасителя, мэрии, МГУ, Большого театра. Кулич был освящен. А после глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк отрезал первый кусок пасхального кулича. И угостил им маленькую москвичку. Освященный кулич нарезали на кусочки — получилось около 10 тысяч порций — и угощали всех желающих. Кулич-рекордсмен съели меньше чем за час. Кулинарный рекорд был поставлен в рамках фестиваля «Пасхальный дар», который проходит в Москве на 17 площадках до 20 апреля. Гостей ждут разнообразные мастер-классы, концерты, выставки и купеческий квест. Мастер-класс по окрашиванию яиц на Цветном бульваре. На Кузнецком мосту вас научат звонарному делу. Или работать за гончарным кругом. Для детей организаторы «Пасхального дара» предусмотрели больше всего развлечений. |
Смотрите также: